Urbanismo cifra en 39 000 euros el coste de retirar la pintada de la muralla del Marrubial

Acciona ha iniciado este viernes las comunicaciones para la ejecución del despido de unos 500 trabajadores que estaban en la planta de Nissan en la Zona Franca de Barcelona, según han informado fuentes sindicales. En un comunicado, el comité de empresa ha rechazado la medida y ha criticado que lo único que pretende la compañía es presionarles y chantajearles para poder obtener la solución más rentable para ellos.

Las costillas a la barbacoa en papillote son una deliciosa receta para preparar costillas de cerdo. Una elaboración que lleva un poco de tiempo, pero da la posibilidad de obtener maravillosos resultados. La técnica del papillote consiste en cocinar alimentos en un envoltorio hermético, que debe ser resistente al calor, como el papel aluminio o el papel parafinado de cocina. Lo que se busca con esta técnica es que el cerdo se proteja de la acción directa del calor. De esa forma, las costillas se cocinan en su propio jugo, haciendo fusión con la salsa barbacoa y quedando muy jugosas. Esta deliciosa salsa tiene su origen en Estados Unidos, hace más de quinientos años. La inspiración para su receta proviene de la salsa Worcestershire, muy consumida en Inglaterra y Estados Unidos, durante el siglo XIX. Los ingredientes son muy similares.
Las costillas de cerdo han protagonizado muchas recetas a nivel mundial gracias a su exquisito sabor y a sus nutrientes. Es una carne que contiene proteínas de alto valor biológico, lo que ayuda a desarrollar la masa muscular. Es muy recomendada para los deportistas por su valioso aporte en vitamina B. Esta vitamina favorece la disminución del cansancio y la fatiga. El consumo de carne de cerdo también regula la actividad hormonal, gracias a la vitamina B6.
Ingredientes:

* 1 costillar de cerdo de 1,5 kg.
* 6 cucharadas de salsa barbacoa
* 100 mL de vino tinto
* Romero
* 4 cucharadas de mostaza
* 6 cucharadas de miel
* Una pizca de pimienta negra
* Sal al gustoCómo preparar costillas a la barbacoa en papillote:
* Salpimentar las costillas.
* Precalentar el horno a 160 grados.
* En un bol, añadir la salsa barbacoa, la mostaza, la miel, una pizca de pimienta y sal al gusto. Mezclar muy bien hasta integrar los ingredientes. Reservar.
* En una bandeja apta para horno, colocar un pedazo de papel aluminio grande, de manera que cubra el costillar. Es importante que el papel cubra herméticamente el costillar para que no se escapen el calor ni el jugo. Haremos un paquete hermético, añadiendo antes sobre las costillas un poco de aceite, vino tino y unas ramas de romero.
* Introducir la bandeja en el horno y cocinar durante una hora y cuarenta y cinco minutos a 160 grados.
* Al transcurrir 30 minutos, retirar las costillas del horno, abrir el papel y bañar las costillas con la mezcla de la salsa barbacoa.
* Nuevamente, cerrar herméticamente el papel aluminio y volver a introducir la bandeja en el horno hasta que cumpla el tiempo de cocción restante.
* Al pasar el tiempo, sacar la bandeja del horno, abrir el papel aluminio y sacar el costillar. Servir.Tus comensales se chuparán los dedos con estas deliciosas costillas a la barbacoa en papillote. Es un plato principal que puedes acompañar con una guarnición de carbohidratos como patatas o con una ensalada verde.

R: No, 100.000 personas estaban interesadas en ir en menos de 48 horas. Si el evento hubiera durado hasta el 2 de junio, creo que hubiera sido algo épico, nunca visto en redes sociales. La gente ha sido muy original, ha creado muchos memes y vídeos. Decían que iban a llevar chorizo, morcilla, carbón, cerveza, de todo… Increíble, me ha encantado.

«Sin Acciona la zona Franca no podrá volver a la actividad y será técnicamente imposible abrir este lunes, ya que la subcontrata desempeña labores fundamentales en la cadena de montaje, como el abastecimiento de las lineas y el almacenaje, señalaron fuentes conocedoras de la situación. Las plantas catalanas llevan más de 100 días sin actividad por la huelga indefinida que convocó la plantilla el 4 de mayo, ante el anuncio del cierre en Zona Franca, Montcada i Reixac y Sant Andreu de la Barca», tal y como adelantaba OKDIARIO

La Gerencia de Urbanismo calcula que el coste de retirar la pintada de la muralla del Marrubial en el jardÍn de los Poetas costarÁ cerca de 39.000 euros. Es el cÁlculo que ha hecho el jefe de la Unidad de ArqueologÍa de la Gerencia, Juan Murillo, durante una visita a la zona y donde ha reconocido que se han llevado a cabo unos “daÑos cuantiosos” en una zona que justamente se restaurÓ el aÑo pasado.

La Gerencia de Urbanismo, ademÁs, ha elaborado un informe en el que recuerda que la muralla estÁ declarada como Bien de InterÉs Cultural y que, mejores barbacoas por ello, goza del “mÁximo nivel de protecciÓn en las normativas estatal, autonÓmica y municipal”.

* Prepara un pastel de sandía, cubierto con crema batida o yogur bajo en grasa. Cúbrelo con fruta picada, arándanos o bayas.Si vas a comenzar la dieta de desintoxicación para el verano, prueba estas recetas con sandía. Si nos ha faltado alguna, déjala en los comentarios. Comparte y envía a tus amigos estos consejos.